desde 1881..

Más de un siglo de historia en la mesa

En Salegi seguimos mantenido viva la pasión por la cocina desde 1881, convirtiendo nuestra casa en un lugar de encuentro para quienes buscan buen producto, brasa y un ambiente cercano.

Nuestro restaurante se ubica en Itziar, Gipuzkoa, a un paso de Getaria y Donostia. Hemos evolucionado con el tiempo, pero siempre fiel a lo esencial: platos elaborados en casa, el fuego de la brasa y el respeto absoluto por el producto. Aquí la gastronomía se disfruta con calma, rodeados de naturaleza, entre el mar y la montaña.

Hoy, Maribi y Tasio, quinta y sexta generación, seguimos al frente, acompañados de un gran equipo, tan leal a la casa como nosotros. Continuamos con la ilusión de mantener viva esta casa y de recibir a cada persona como si formara parte de nuestra familia.

hasta hoy..

nuestro equipo.
Nuestra familia.

Salegi es hoy un restaurante emblemático y versátil de Gipuzkoa. Hemos recogido la experiencia de quienes nos precedieron para traerla al presente, y crear un lugar donde la gastronomía, el entorno y el trato cercano se unen para dar vida a experiencias auténticas. Estamos a un paso de Donostia-San Sebastián, muy cerca del emblemático flysch de Getaria. Tenemos espacios renovados y servicios pensados para todo tipo de celebraciones.

Equipo de cocineros. Restaurante Salegi. Deba
Cocina a la Brasa

El fuego nos define: carnes, pescados y verduras al punto perfecto.

Espacios con Encanto

Comedores luminosos, jardines y rincones versátiles para cualquier ocasión.

Trato cercano

Aquí la hospitalidad se vive como en casa: cuidamos cada detalle.

Elaboración propia

Todos nuestros platos y postres se hacen en casa, con el cuidado y el sabor de lo auténtico.

Aparcamiento cómodo

Contamos con dos parkings amplios para que aparcar nunca sea un problema.

5 Salones

Desde comidas íntimas hasta grandes celebraciones. Estamos preparados para todo.